Isabelle Esposito est actrice et vidéaste. En 2018, elle crée la série vidéo La vie des saucisses. Elle s’empare d’une représentation du membre viril – la saucisse - la manipule, la tort, la fait parler. Deux saucisses amies skient, visitent des expositions, tentent de perdre leurs kilos. Flexibles, elles s’adaptent à toutes les situations, quitte à devenir luge, à s’éventrer pour entrer dans une paire d’escarpins. Normées - elles ont toutes la même longueur et le même poids –, se croyant unique, ces saucisses tentent de vivre dans un monde vide, coincé dans un présent absent. En 2020, dans Je suis une saucisse, Isabelle Esposito interprète une saucisse qui dans sa conférence de presse révèle les affres de sa vie de star de la charcuterie. Le spectacle mêle articles de presse et réflexion sur le corps des femmes, l’obligation à la chirurgie esthétique, à la jeunesse éternelle. Le travail  d’Isabelle Esposito scanne avec humour notre société, qui sous couvert d’une différenciation infinie « chacun fait ce qu’il lui plait » ne produit que de la norme.